Cara Membuat Telur Gabus Keju Renyah Dan Enak

Siapa sih yang tidak suka ngemil, tentunya hampir kebanyakan orang mempunyai hobi mengemil. Cemilan merupakan makanan ringan atau kudapan yang dapat mengurangi rasa lapar, pada waktu waktu tertentu terkadang orang malas untuk menyantap makanan utama dan memilih untuk ngemil.

Nah untuk kamu yang suka ngemil kemudian bingung mau ngemil apa?. Disini saya akan merekomondasikan cemilan yang gampang di buat di rumah yaitu Kue Telur Gabus Keju. Bagi yang belum tidak tahu telur gabus keju merupakan cemilan biasanya selalu dihidangkan pada saat idul fitri.

Telur gabus keju kue yang berbentuk panjang lonjong, bertekstur renyah memiliki cita rasa gurih dan asin, sangat di sukai banyak orang anak kecil maupun dewasa. Banyak variasi rasa telur gabus seperti kue Telur Gabus Manis, Telur Gabus NCC dan Telur Gabus Wijen semua itu tergantung selera masing-masing.

Advertisement

Disini saya akan memberikan resep bagaimana cara membuat telur gabus keju renyah dan enak. Selain cara membuatnya mudah dan cepat ,bahan-bahanya pun sederhana dan mudah di cari. Yuk, dari pada kita jajan di luar apa salahnya kita mencoba membuatnya di rumah.

Cara Membuat Telur Gabus Keju

Cara Membuat Telur Gabus Keju Renyah Dan Enak

youtube.com/watch?v=h3XCsW_ct38

Bahan bahan :

  • 200 gram Tepung Sagu atau juga dikenal dengan Tepung Kanji.
  • 2 butir telur ayam
  • Keju Chedar 130 gram.
  • 3/4 sendok teh garam dapur
  • Minyak Goreng secukupnya

baca juga: resep es pisang ijo

Cara membuat Kue Telur Gabus

  1. Sediakan wadah ukuran sedang, lalu masukkan 200 gram tepung sagu, 3/3 sendok garam dapur dan 130 gram Keju Chedarnya.
  2. Campur dan aduk menggunakan spatula sampai semua bahan tercampur dengan sempurna.
  3. Kemudian pecahkan 2 butir telur di tempat terpisah, lalu aduk sampai putih dan kuning telur tercampur rata.
  4. Masukkan telur sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil di uleni dan sampai adonan terasa kalis.
  5. Ambil adonan sedikit, gulung-gulung dan bentuk adonan menjadi lonjong kecil panjang.
  6. Masukkan setiap adonan yang sudah terbentuk  ke dalam wajan yang sudah di isi minyak dingin.
  7. Jika wajan sudah terasa cukup penuh dengan adonan, kemudian panaskan dengan api sedang.
  8. Usahakan minya di dalam wajan cukup banyak sehingga hasilnya nanti renyah dan matang sampai ke dalam.
  9. Aduk pelan pelan untuk menhindari kue nya nanti jadi gosong.
  10. Setelah warna nya berubah kekuning-kuningan, angkat dan tiriskan dulu sampai kering.
  11. Tunggu sampai agak dingin sebelum dimasukkan ke dalam toples.

Dan setelah itu tinggal dimakan deh ketika kamu nonton atau malam hari apabila sedang tidak ingin makan besar, selain itu dengan membuat sendiri hemat dikantong loh.

Demikianlah informasi singkat mengenai cara membuat telur gabus keju, selamat mencoba dan semoga berhasil.

Leave a Reply